안녕하세요. 키친리더입니다 : )

오늘 소개해드릴 납품현장은 서울에 위치한 어린이집입니다.

전체적인 주방배치부터 보여드릴게요.

주방으로 들어가시면 바로 배식기기와 소독기기가 위치해있어요.

- 배식기기는 배식대

- 소독기기는 칼도마소독기, 식판소독기

(소독기가 위치해 있어서 식기를 더욱 위생적으로 관리할수있답니다.)

배식공간 옆으로는 저장공간이 위치해있어요.

- 저장공간는 45BOX냉동냉장고

저장기기 옆으로는 조리기기가 위치해있어요.

- 조리기기는 가스3구렌지, 밥솥

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그리고 주방중앙에 중앙작업대가 위치해 있어요.

중앙에 작업대가 위치해있어 주방작업자의 동선에 더욱 편리하답니다.

조리기기 옆으로는 퇴식공간이 위치해있어요.

- 퇴식공간에는 2조세척기세정대, 식기세척기, 잔반처리대, 식기건조대​

(☆세정대 위로는 벽선반 선반이 많으면 주방정리, 수납에 편리하겠죠?)

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오늘도 저희 키친리더를 찾아주셔서 감사합니다.

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궁금하신 점은 항상 문의주세요.

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